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    有限会社チモトコーヒーオリジナルの完全焙煎リキッドアイスコーヒーです。冷蔵庫で冷やしておくだけで、簡単に本格派のアイスコーヒーがお楽しみ頂けます。

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    商品コード: liquid-mutou-12

    【送料無料】オリジナルリキッドアイスコーヒー【無糖】(1ケース12本入り)

    販売価格(税込) 6,480 円
    通常価格: 6,000 円
    ポイント: 60 Pt
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    リキッド

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    J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級資格取得者完全監修

    当店のオリジナルブランド商品は、すべて全日本コーヒー商工組合連合会認定のJ.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級資格取得者が、監修しております。

    その中でも、このリキッドアイスコーヒーは、新鮮なおいしさを楽しんでもらいたいので小ロット生産し、香りよい当店のおいしいアイスコーヒーを淹れたてそのまま新鮮パックしました。


    アイスコーヒーの魅力は、香りと苦味とのど越しです。当店のアイスコーヒー用の豆は、最高級のアラビカ種の豆を完全焙煎したものだけを使用しておりますので、一般的に思われているように苦すぎません。

    苦すぎない秘密は、コーヒー豆の芯まで均一に火が通っている完全焙煎にあります。通常のアイスコーヒー用の豆は、酸味を飛ばし、苦味を強調する為に、深めに煎り上げるのですが、その際に中にまでしっかり熱を伝える為に表面が強く焦げる焙煎になりがちです。

    その為、豆の中と表面の煎り上がり方が違うためこげている部分の苦味が強調され、苦~いアイスコーヒーになってしまうのです。

    嗜好品ですので、苦すぎるアイスコーヒーが好きな方ももちろんおられますが、当店のアイスコーヒーは、完全焙煎で煎り上げている為、香りとキレがいいのに適度な苦味のバランスのよいアイスコーヒーとなっております。

    きちんとコーヒーの味がするアイスコーヒーです。是非一度ご賞味下さい。」 by J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級 新田和雄

    コーヒーは当店オリジナルの完全焙煎

    世界中から厳選された珈琲豆を使用し、焙煎歴40年の熟練焙煎士が豆ごとにじっくりと時間をかけて完全焙煎(芯残りなく綺麗に煎り上げる焙煎)することにより、当社の風味豊かなオリジナルコーヒーへと生まれ変わります。ブレンド豆はすべてアフターミックス(焙煎後にブレンド)しております。
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